山栗

いよいよ秋も深まり、山の恵みにめぐり合います。

今年は雨量が少なく、キノコが少なめと聞いてますが、

ポツポツ出はじめているそうです。

私は山栗を拾って来ました。

山栗は通常の栗と比べ、小さいのですが、甘みがあるそうです。

渋皮をむき、生でも食べられるそうなので、食べてみました。

確かに甘みが多い気がします。

ちなみに栗は『くだもの』類に分類されるそうです。