蓼科日記
蓼科ビレッジのスタッフブログです。
生寒天の味噌漬けは、5月に放映されたBS日テレの「ふるさと探訪~こだわり田舎自慢」で紹介されたことから暫く品切れ状態が続いていました。独特の食感が特徴的な当地の郷土食です。